碳酸氫鈉緩沖液

簡要描述：

北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售碳酸氫鈉緩沖液：中文名碳酸氫鈉 [3] 英文名Natrium Bicarbonate [3] 別稱小蘇打，重碳酸鈉，酸式碳酸鈉 [4] 化學式NaHCO? [4] 分子量84.01 [4]

更新日期：2025-01-13 訪問次數：1953

北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售碳酸氫鈉緩沖液：原理用甲基紅-溴甲酚綠混合指示液為指示劑，以鹽酸標準滴定溶液滴定求得總堿量，從中減去碳酸鈉所相當的堿度后計算之。^[8]

溴甲酚綠-甲基紅混合指示液[3份溴甲酚綠指示液（1g/L.乙醇溶液）和1份甲基紅指示液（2g/L乙醇溶液）混合，搖勻）；鹽酸標準滴定溶液[c（HCl）=1mol/L]。^[8]

稱取2.5g樣品（精確至0.0002g）置于錐形瓶內，加50mL水和10滴溴甲酚綠-甲基紅混合指示液，用鹽酸標準滴定溶液（c（HCI）=1mol/L滴定至溶液由綠色變為暗紅色，煮沸2min，冷卻后繼續滴定至暗紅色。^[8]

碳酸氫鈉（以 NaHCO₃，計）%=

式中V一滴定耗用鹽酸標準滴定溶液體積，mL^[8]

C一鹽酸標準滴定溶液實際濃度，mol/L^[8]

A1一NaHCO3含量，%^[8]

m一樣品質量，g^[8]

0.08401一與1.00mL鹽酸標準滴定溶液〔c（HCI）=1.000mol/L〕相當的以克表示的碳酸氫鈉的質量；^[8]

1.585一把Na₂CO₃，換算成 NaHCO₃的系數。^[8] 碳酸氫鈉緩沖液制藥工業

碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料，用于治療胃酸過多^[6] 。

在食品加工中，它是一種應用泛的疏松劑，用于生產餅干、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑^[6] 。